Kurz			Cena	Množství

Detail kurzu

Systém kritických bodů HACCP

BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.

Kurz nebyl aktualizován více než rok.

Popis kurzu

Přínos kurzu Absolvováním kurzu získáte

přehled o požadavcích legislativy ČR a EU na systém HACCP,
základní znalosti tvorby a provozování systému HACCP,
přehled požadavků normativu MZe na HACCP pro jeho certifikaci,
návod pro vhodnou integraci systémů managementu kvality a bezpečnosti potravin (ISO 9001 a HACCP).

Přihlásit se na kurz

Obsah kurzu

Úvod do systému HACCP.
Výklad požadavků legislativy ČR, EU a normativu MZe na systém HACCP.
Přehled mezinárodních standardů v oblasti systémů managementu kvality a bezpečnosti potravin.
Zdravotní nebezpečí v technologii výroby potravin.
Tvorba a ověřování systému HACCP.
Vztah systémů HACCP a managementu kvality podle normy ISO 9001.
Diskuse.

Po ukončení kurzu získáte Osvědčení o absolvování kurzu.

Cílová skupina

Požadavky na účastníky Předběžné znalosti nejsou požadovány. Výhodou je orientace v základních požadavcích na systém HACCP a systém managementu kvality podle ISO 9001

Poznámka k ceně

Při přihlášení min. 3 účastníků, Vám bude poskytnuta sleva od 10% a výše

Hodnocení

Přihlásit se na kurz

Organizátor

BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.

Olbrachtova 1, Praha 4

Vaši zaměstnanci jsou nejcennějším aktivem ve společnosti, proto jejich cílené vzdělávání je nezbytnou součástí pro udržení konkurenceschopnosti podniku. BUREAU VERITAS již více než sto let patří k tradičním a stabilním partnerům, který nabízí komplexní tréninkové programy na špičkové úrovni.