Ukázka práce za barem

PhDr. Zdeňka Endlicherová

Kopečná 31, Brno

Firma se zabývá rekvalifikacemi od roku 1993. Jsou to zejména rekvalifikace v oblasti gastronomie kuchař, číšník, barman. Dále pak máme v portfoliu odborné semináře, hygienické minimum, ozdravné diety (jaterní, celiakie atd.), zážitkové gastronomie. A nově i Sommeliérský kurz. Poskytujeme odborné poradenství v daném oboru, navrhujeme řešení pro větší ziskovost podniků. Sídlíme na ulici Kopečná, která je v středu města Brna, ale zároveň v tiché ulici. Kde máme odbornou učebnu pro všechny naše kurzy. Fota k nahlédnutí na www stránkách. Jsme registrováni v katalogu sphere card a poskytujeme majitelům těchto karet slevu na vzdělávání. Dále poskytujeme slevu i studentům odborných škol na kurz BARMAN-KA. Přednášející v kurzu Barman jsou členy CBA a aktivně se zůčastňují barmanských soutěží jak v pozici soutěžícího, tak i komisaře. Firma si zakládá na odborných spolupracovnících, kteří se musí neustále vzdělávat. Naše motto je: Spolupracujeme s těmi, kteří to v gastronomii umí.