Detail kurzu
Dietologie v nemocničních zařízeních, semináře
Středisko vzdělávání s.r.o.
Popis kurzu
Komplexní balíček odborných seminářů Šetřící diety, Diety při metabolických onemocněních, Strava s omezením sodíku, dietní postupy při onemocněních ledvin za zvýhodněnou cenu.
Rozsah: 12 vyuč. hod Výstupní doklad: Osvědčení o účasti
Obsah kurzu
Objasnění pojmů mechanické, chemické a termické šetření Charakteristika šetřících diet Význam šetřících diet v dietním stravování Objasnění jednotlivých diet Indikace šetřících diet Domácí příprava šetřících diet Indikace metabolických diet Význam metabolických diet v dietním stravování Charakteristika metabolických diet Objasnění jednotlivých diet Domácí příprava metabolických diet Výměnné jednotky X diabetické tabulky Sodík – jeho úloha v organismu, potravinové zdroje, doporučený denní příjem Hypertenze – dietní doporučení Dietní postupy při snížené funkci ledvin Náhrady funkce ledvin při jejich selhání Výživová doporučení u dialyzovaných pacientů
Cílová skupina
Kurz je určen pro všechny, kteří se zajímají o zdravou výživu a životní styl.
V ceně výukové materiály.
Hodnocení
Organizátor