Detail kurzu
Kuchař úplná kvalifikace - vhodné pro samoplátce
IVEX, s.r.o.
Popis kurzu
Nabídka pro zájemce, kteří chtějí získat Živnostenský list pro podnikání v gastronomii nebo pro vzdělání pro pracovní pozici Kuchař. Je složen ze 3 částí a to Příprava teplé kuchyně, Příprava minutek a Příprava pokrmů studené kuchyně. Tyto3 části na sebe navazují a jsou vždy zakončeny zkouškou před autorizovanou osobou.
Kurzy probíhají dvakrát v týdnu v odpoledních hodinách (od 15 hodin). rozvrh hodin je již vypsán u nás na stránkách:
www.ivex.cz
Obsah kurzu
Kuchařská technologie, normování surovin, potraviny a výživa, hygienická pravidla, praktické nácviky s lektory.Cílová skupina
Vhodné pro ty kdo chtějí podnikat, nebo se posunout v platové tabulce. Po složení zkoušek je také možné přihlásit se na SOU k závěrečné zkoušce k získání výučního listu.
Certifikát
Osvědčení o získání profesní kvalifikace
Poznámka k ceně
Cena zahrnuje přípravu ke zkouškám formou kurzu a cenu zkoušek.