Detail kurzu
Zaučený kuchař/ka
Středisko vzdělávání s.r.o.
Popis kurzu
Pracujete v oblasti stravování a chcete zlepšit své dovednosti? Nebo máte bohaté zkušenosti, ale potřebujete certifikát? Nabízíme praktický kurz vhodný pro všechny pracovníky, kteří jsou zaměstnáni ve školních jídelnách, ve stravovacích provozech, restauracích a jiných stravovacích zařízeních (např. školy, mateřské školy, domovy pro seniory, sociální zařízení, jídelny, hotely, bufety, restaurace aj.).
Rozsah: 32 vyuč. hod.
Obsah kurzu
1. Hygiena2. Nauka o surovinách
3. BOZP
4. Technologie přípravy pokrmů
5. Základy výživy
6. Praktická ZK
Hodnocení
Organizátor
Středisko vzdělávání s.r.o.
Libušina 594/10, Moravská Ostrava a Přívoz
Jsme vzdělávací a poradenská instituce s dlouholetou tradicí. Zaměřujeme se na rekvalifikační kurzy (akreditace MŠMT ČR a MPSV ČR), zkoušky z profesních kvalifikací, odborné kurzy a semináře a další vzdělávání pro pracovníky v sociálních službách (akreditace MPSV ČR).
Naší hlavní předností je kvalita a odbornost lektorského týmu, který se skládá z univerzitních lektorů, profesorů a odborníků z praxe. Naší snahou je, aby kurzy a semináře byly edukativní, ale také zábavné, naši klienti si z výuky odnesli co nejvíce a probíranou látku si vyzkoušeli v praxi nebo na reálných příkladech. Organizace výuky je navíc vedena tak, aby vyhovovala i zájemcům, kteří se chtějí vzdělávat po práci.
Po absolvování kurzů a seminářů obdrží účastníci osvědčení o absolvování. U akreditovaných kurzů se jedná o certifikát s celostátní a doživotní platností, který je využíván nejen úřady práce, firmami a personálními agenturami, ale také dalšími institucemi a profesními experty.
Rekvalifikace lze proplatit z prostředků úřadu práce. Spolupracujeme s pobočkami po celé republice.
